Cuisine et gourmandises

Pitas aux falafels [Recette Foodette]

Vous avez cliqué sur ce billet et vous avez bien fait. Vous allez découvrir une recette qui deviendra un must ! Les pitas aux falafels représentaient un peu l’inaccessible pour nous. Nous en avons mangé de très bonnes du coté de la Rue des Rosiers, à Prague et à Rotterdam. Je n’aurais jamais pensé qu’il… Read More Pitas aux falafels [Recette Foodette]

Cuisine et gourmandises

Gaufres aux légumes

Vous cherchez une idée simple et rapide pour un diner léger qui plaira aux petits comme aux grands ? Regardez donc la recette qui suit, je vous garantie que vous aurez envie d’essayer tout un tas de déclinaison et surtout que vous ferez un véritable tabac en déposant l’assiette de gaufres sur la table !… Read More Gaufres aux légumes

Cuisine et gourmandises

Colombo de colin [Recette Foodette]

Voici une recette de poisson qui a eu un succès fou auprès des enfants. La sauce est parfaitement relevée par l’association des épices, du citron vert et du lait de coco. La cuisson du poisson est on ne peut plus facile et extrêmement bien réussie. Ingrédients (Pour 4 personnes) : 300 g. de riz basmati… Read More Colombo de colin [Recette Foodette]

Cuisine et gourmandises

Tarte fine aux figues et au chèvre [Recette Foodette]

Si vous êtes abonnés à la page Facebook du blog, vous avez sans doute déjà vu les photos que je poste quand je cuisine les délicieux paniers Foodette. Je vous en avais parlé dans ce billet. Après avoir gouté au panier test offert par la marque j’ai décidé nous abonner et je ne regrette vraiment… Read More Tarte fine aux figues et au chèvre [Recette Foodette]

Cuisine et gourmandises

Madeleines au Chavignol

Souvenez-vous, il y a quelques mois j’étais invitée à une découverte et une dégustation des fromages AOP français. On compte en France 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes bénéficiant d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). L’Appellation d’Origine Protégée désigne un produit dont toutes les étapes de fabrication (la production, la transformation et l’élaboration) sont réalisées selon… Read More Madeleines au Chavignol