Gourmande ! Oui je l’avoue, je suis gourmande. Sucré ou salé, j’aime tout ! Alors quand mon Papa nous dit qu’il apporte le dessert, je dis OUI ! Il trouve toujours quelque chose que nous aimons mais ce dimanche il nous a régalé ! Nous connaissions ce gâteau depuis quelques temps déjà mais ça faisait très longtemps que nous n’en avions pas mangé… Il est arrivé avec une boite remplie de «Merveilleux» ! Et pas n’importe lesquels, les «Merveilleux de Fred» !!
Ce dessert est le dessert parfait. Léger et gourmand, il y a toujours une petite place pour lui, même après un bon gros repas. Il se compose d’une meringue (c’est léger la meringue), de crème fouettée (ça aussi c’est léger !) et de copeaux de chocolats (moins léger mais quand même pas lourd). Il se décline en plusieurs saveurs : chocolat, spéculoos-chocolat blanc, café, cerise et praliné-amande-noisette. Ma préférence va au plus classique, celui au chocolat. La taille de ce gâteau est parfaite. Arrivée à la moitié on se dit « Chouette, j’ai encore envie d’en manger » et une fois terminé, il reste le souvenir parfait de ce moment et l’envie d’en remanger un autre très vite, mais pas tout de suite parce que c’était très bien comme ça.
Le Merveilleux en images…
Et un petit gourmand qui connait ce délice depuis longtemps….
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